Rețetă rapidă de tocăniță de praz cu aripioare de pui
Ești în căutarea unei mese rapide, savuroase și sățioase? Această tocăniță de praz cu aripioare de pui este alegerea perfectă pentru prânz sau cină.
Ingrediente
Pentru a prepara această rețetă ai nevoie de:
- 800 g aripioare de pui
- 400 g roșii în suc propriu
- 3 fire de praz
- 4 căței de usturoi
- Mărar verde
- 1 linguriță boia dulce
- Ulei
- Sare și piper
Mod de preparare
Condimentează aripioarele de pui cu sare și piper și rumenește-le pe ambele părți într-o tigaie cu puțin ulei. După ce s-au rumenit, scoate-le pe o farfurie.
Taie subțire partea albă de la praz și adaugă-l în aceeași tigaie pentru a-l căli. Gătește-l până se înmoaie, apoi adaugă sare, piper, cuburile de roșii, puțină apă și boia dulce. Pune aripioarele în sos, acoperă tigaia cu un capac și lasă la gătit pentru a permite aromelor să se întrepătrundă și pentru a găti bine aripioarele. Spre final, adaugă usturoiul tocat mărunt și mai lasă pe foc un minut.
Presară mărar proaspăt tocat înainte de servire. Această tocăniță se potrivește perfect cu mămăliguță sau alte garnituri preferate.
Concluzie
Tocănița de praz cu aripioare de pui reprezintă o opțiune delicioasă și rapidă pentru mesele de zi cu zi, fiind ușor de preparat și foarte gustoasă.
