Creșterea Prețurilor la Legume
În piețe, prețurile continuă să crească, iar acum, în perioada pregătirilor pentru conservarea alimentelor pentru iarnă, varza, gogonelele și castraveții au ajuns să fie considerate produse de lux. Gospodinele se confruntă cu costuri ridicate, având nevoie de sume semnificative pentru câteva borcănele de murături.
Indignarea lui Elena Merișoreanu
Artista Elena Merișoreanu, în vârstă de 78 de ani, și-a exprimat indignarea față de aceste costuri exagerate. Ea a subliniat că pensionarii au dificultăți în a face față prețurilor crescute, afirmând: „Murăturile au devenit un lux. Eu nu mai pun de multă vreme, nici timp nu am, mai îmi pune cineva, o cunoștință, câteva verze la murat, ca să am pentru sarmalele de Crăciun.”
Detalii despre Prețuri
Într-o piață din zona Dristor, prețurile sunt următoarele: kilogramul de varză se vinde între 4 și 5 lei, castraveții pentru murat sunt la 10 lei, conopida la 10 lei, fasolea verde la 10 lei, gogoșarii pentru murat la 8 lei, iar gogonelele la 5 lei kilogramul.
Veniturile și Activitatea Artistică a Elenei Merișoreanu
Elena Merișoreanu continuă să cânte pentru a-și suplini pensia, care se ridică la aproximativ 4.000 de lei. Pentru un recital de 45 de minute, onorariul său este de 1.000 de euro, iar în străinătate poate ajunge până la 1.500 de euro.
Beneficiile Varzei
Nutriționista Codruța Pantelimon a explicat beneficiile varzei, numind-o „leguma-farmacie”. Varza conține o cantitate mare de vitamina C, susținând sistemul imunitar, și este utilă în diete datorită conținutului scăzut de calorii. De asemenea, ajută digestia și susține sănătatea cardiovasculară.
Consumul de Varză Crudă
Nutriționista recomandă consumul de varză crudă, subliniind că în timpul gătitului se pierd multe vitamine. Varza poate fi folosită în salate sau smoothie-uri pentru a beneficia de nutrienții săi. De asemenea, frunzele de varză crudă, zdrobite și aplicate pe încheieturi, pot ameliora durerile și inflamațiile cauzate de reumatism.
Concluzie
Creșterea prețurilor la legume, în special la varză, afectează grav gospodăriile, în special ale pensionarilor, care se confruntă cu dificultăți financiare, în timp ce beneficiile nutriționale ale varzei rămân relevante pentru o dietă sănătoasă.
