Ornela Pasăre, pregătiri de Sărbători
Ornela Pasăre va împărți Sărbătorile între familie și evenimente culturale. Cântăreața a împărtășit, în exclusivitate, una dintre rețetele sale pentru masa de Revelion.
Rețeta de salată de boeuf light
Artista preferă să gătească preparate tradiționale, iar salata de boeuf este pe lista favoritelor sale. Ornela a dezvăluit rețeta sa light, în care înlocuiește maioneza cu iaurtul și carnea de pui sau vită cu carne de curcan.
Ingrediente:
- Cartofi roșii și dulci: 800 g – 1000 g
- Morcovi: 500 g
- Carne de curcan: 600 g
- Castraveți murați: 500 g
- Gogoșari în oțet: 500 g
- Iaurt cremos: 400 g
- Cremă de brânză: 200 g
- Muștar, sare și piper: o linguriță
Mod de preparare:
Se fierb legumele și pieptul de curcan. După ce s-au răcit, se curăță și se taie cubulețe. Se prepară sosul din iaurt, brânză, muștar, sare și piper, care se amestecă cu ingredientele tăiate. Salata se lasă la frigider timp de 5 – 6 ore pentru a se îmbina aromele.
Destinații de Sărbători
În acest an, Ornela Pasăre va călători la Viena pentru un eveniment special, dar va petrece și timp cu familia. De asemenea, va vizita Hallstatt, o stațiune montană pitorească situată pe malul lacului Hallstättersee din Austria.
Concluzie
Ornela Pasăre îmbină tradiția culinară cu evenimente deosebite în această perioadă festivă, aducând bucurie atât prin preparatele sale, cât și prin călătoriile sale culturale.
