Ramona Olaru și rețeta ciorbei cu afumătură
Ramona Olaru, asistenta emisiunii „Neatza cu Răzvan și Dani” de la Antena 1, a împărtășit recent cu fanii săi rețeta unei ciorbe de afumătură cu cartofi, pregătită în timpul liber. Aceasta a devenit subiect de admirație pe rețelele sociale, fiind apreciată pentru talentul său culinar.
Ingrediente necesare
Ramona a folosit următoarele ingrediente pentru ciorba cu afumătură:
- 600–700 g costițe afumate
- 2 cepe
- 2 morcovi
- 1 bucată de țelină
- 1 rădăcină de păstârnac
- 2 tije de apio
- 2 ardei capia
- 1 legătură de pătrunjel
- 2–3 cartofi
- 500 ml borș
- 250 g roșii pasate
Mod de preparare
Ramona a început prin a fierbe costițele de porc afumate într-o oală cu apă, îndepărtând spuma formată la suprafață. A adăugat apoi ceapa, morcovul, ardeiul și roșiile, lăsând ingredientele să fiarbă împreună. După 10–15 minute, a introdus cartofii și a continuat să gătească compoziția pentru încă 10–15 minute.
În paralel, a fiert borșul într-o oală separată, pe care l-a adăugat treptat în ciorbă, ajustând gustul. La final, a completat cu roșiile pasate, a potrivit sarea și a adăugat verdeață.
Reacțiile fanilor
Inițiativa Ramonei de a prezenta rețeta a stârnit reacții pozitive din partea internauților. Mulți au apreciat nu doar abilitățile sale culinare, ci și aspectul ei, lăudând-o pentru că este „frumoasă, deșteaptă și gospodină”.
Comentariile au inclus sfaturi despre modul de preparare a ciorbei, subliniind importanța călirii legumelor pentru o aromă mai bogată. De asemenea, unii fani au sugerat că Ramona ar putea participa la competiții culinare precum MasterChef.
Concluzie
Ramona Olaru a demonstrat că pasiunea pentru gătit poate atrage aprecierea publicului, combinând frumusețea, inteligența și talentul culinar, ceea ce o face un exemplu de urmat pentru mulți dintre fanii săi.
