Contaminarea merelor europene cu pesticide
Organizațiile nonguvernamentale au tras un semnal de alarmă în legătură cu “cocktailurile de pesticide” toxice descoperite în merele din Europa, conform unui raport publicat recent. PAN Europe, o coaliție de ONG-uri care se opun utilizării pesticidelor, a analizat aproximativ 60 de mere achiziționate din 13 țări europene, inclusiv Franța, Spania, Italia și Polonia.
Rezultate alarmante ale analizei
Conform analizei, 85% din probele de mere conțineau reziduuri multiple de pesticide. Unele dintre aceste probe aveau până la șapte reziduuri diferite. De asemenea, în 71% din cazuri, au fost identificate pesticide clasificate printre cele mai toxice din Uniunea Europeană, care se află în categoria “candidaților la înlocuire”, pe care UE intenționează să le elimine cât mai repede.
Substanțe chimice periculoase
Un alt aspect îngrijorător este că 64% din probe conțineau cel puțin un “poluant etern”, cum ar fi substanțele perfluoroalchilate și polifluoroalchilate (PFAS), care sunt foarte persistente în mediu. Deși reziduurile de pesticide sunt permise în Uniunea Europeană, ONG-urile avertizează asupra efectului de “cocktail” generat de amestecul mai multor pesticide în același produs.
Critici aduse autorităților
Martin Dermine, reprezentant al ONG-ului, a criticat Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) pentru evaluarea pesticidelor în mod individual, fără a lua în considerare impactul expunerii la multiple substanțe. Dermine a subliniat că 85% dintre mere conțin mai multe reziduuri și nu există garanții că acestea sunt sigure pentru consum.
Implicarea legislativă și recomandări
Dacă merele analizate ar fi destinate alimentelor procesate pentru bebeluși, 93% dintre mostre ar fi respinse, deoarece nivelurile de pesticide ar depăși limitele stabilite pentru copiii sub trei ani. ONG-ul recomandă consumatorilor să opteze pentru mere organice sau să curețe merele cultivate convențional înainte de consum.
Concluzie
Contaminarea merelor europene cu pesticide ridică întrebări serioase cu privire la siguranța alimentelor și la protecția consumatorilor, având implicații directe asupra sănătății publice și asupra legislației de siguranță alimentară.
