Studiu: Publicitatea la junk food crește consumul de calorii la copii
Un studiu recent a arătat că copiii consumă semnificativ mai multe calorii în urma vizionării a doar cinci minute de publicitate pentru produse nesănătoase. Conform cercetării, tinerii expuși la reclame pentru alimente bogate în grăsimi saturate, zahăr și sare au consumat, în medie, cu 130 de calorii mai mult, echivalentul a două felii de pâine.
Detalii despre studiu
Cercetarea a implicat 240 de tineri cu vârste între 7 și 15 ani, provenind din școli din Marea Britanie. Participanții au fost expuși, în două ocazii distincte, la cinci minute de reclame pentru junk food, urmate de reclame pentru produse nealimentare.
După vizionare, li s-au oferit gustări, precum struguri și ciocolată, iar ulterior, la prânz, o varietate de produse sărate, dulci și sănătoase. Autorii studiului au constatat că, după expunerea la reclame alimentare, copiii au consumat în medie cu 58 de calorii mai mult în timpul gustărilor și cu 73 de calorii mai mult la prânz, comparativ cu perioada în care au văzut reclame nealimentare.
Implicarea reclamelor și tipurile de publicitate
Cercetarea, care va fi prezentată la Congresul european privind obezitatea din Malaga, Spania, a evidențiat că efectul asupra consumului de calorii a fost similar, indiferent de tipul de reclame, fie că au fost pentru produse specifice sau generice de fast-food. De asemenea, tipul de mediu în care au fost difuzate reclamele, cum ar fi video-uri, postări pe rețelele sociale sau panouri publicitare, nu a influențat rezultatele.
Declarații ale cercetătorilor
Emma Boyland, profesor de marketing alimentar și sănătatea copilului la Universitatea din Liverpool și autor principal al studiului, a afirmat: „Acesta este primul studiu care demonstrează că publicitatea alimentară de marcă afectează alegerile alimentare ale copiilor. Este important de menționat că aceștia nu doar că au mâncat mai mult imediat după vizionarea reclamelor, ci au continuat să consume mai mult și la masa de prânz, la câteva ore distanță.”
