Costurile festinului de Crăciun pentru familiile cu copii
Românii își fac deja planurile pentru masa de Crăciun, iar cheltuielile pentru o familie cu copii se estimează între 440 și 560 de lei, în funcție de ingredientele și cantitățile alese.
Friptura de porc
Carnea de porc este esențială pentru preparatele de Crăciun, având prețuri între 25 și 30 de lei pe kilogram. Ceafa poate costa până la 35 de lei, iar pulpa dezosată sau cotletul depășesc 40 de lei pe kilogram. Astfel, costul pentru friptura de Crăciun variază între 110 și 150 de lei.
Salata de boeuf
Ingredientele pentru salata de boeuf includ cartofi (4–5 lei/kg), morcovi (5–7 lei/kg), mazăre congelată (10–14 lei pentru 400–500 g) și carne de vită (35–55 lei/kg). Murăturile costă aproximativ 15 lei borcanul. Pregătirea salatei pentru 4–6 porții necesită un buget între 45 și 70 de lei.
Piftia
Picioarele de porc, ingredientul principal pentru piftie, au un preț între 10 și 14 lei pe kilogram. Pentru 6–8 porții sunt necesare cel puțin două kilograme, iar costurile totale, incluzând usturoi, morcovi, ceapă și condimente, se ridică la 35–45 de lei.
Sarmalele
Carnea tocată de porc costă între 28 și 32 de lei pe kilogram, iar varza murată se vinde cu 6–8 lei/kg sau 12–15 lei pentru o căpățână mare. Costurile pentru o oală de 40–50 de sarmale variază între 85 și 110 lei.
Cozonacul
Pentru un cozonac mare, ingredientele necesare sunt făina (4–6 lei/kg), zahărul (5–6 lei), laptele (6–8 lei/litru) și 6–8 ouă (10–12 lei). Umpluturile, cum ar fi nuca, cacao sau stafidele, adaugă 35–45 de lei. Astfel, un cozonac făcut acasă costă între 45 și 70 de lei.
Băuturile
Cumpărăturile de băuturi, inclusiv vin, țuică și băuturi răcoritoare, completează masa de Crăciun, cu costuri ce variază între 40 și 120 de lei, în funcție de preferințele fiecărei familii.
În concluzie, festivitățile de Crăciun din 2025 pentru familiile cu copii vor implica cheltuieli semnificative, ceea ce subliniază o tendință de creștere a costurilor de trai în perioada sărbătorilor.
